Ingrediënten 

• 30 pure chocolade
• Bakje aardbeien
• 300 Griekse of Turkse stijl yoghurt
• 2topjes munt optioneel
• Suiker
• Honing
• Eventueel munt

Voorbereiding

Dit kun je een paar uur van de voren doen zelf een dag van te voren ,

1. leg 8 aardbeien apart en maak de rest schoon en doe deze in een steelpan.
2. Doe er een schep suiker op en een beetje water onder regelmatig roeren kook je ze gaar
3. Pureer ze nu met de staafmixer of blender en laat deze afkoelen
4. Zoet de yoghurt met de honing
5. Hak de chocolade
6. Doe eerst een laagje aardbeien puree in een glas of weckpotje
7. Dan yoghurt en een paar chocolade stukjes en bouw het zo verder op niet te vol want wekpotje moet nog dicht kunnen en het glas moet nog afgedekt kunnen worden
8. Zet het in de koelkast tot het op tafel moet

Glas of weckpotje  dresseren  (opmaken)

1. Pak een bordje en leg er een leuke servet op
2. Zet er het potje (maak deze open ) of glas op
3. Snij de overgebleven aardbeien door de helft en maak het glas of potje speel op en doe er eventueel een takje munt op